2019年11月28日，藍(lán)炬星電器和上海大學(xué)機(jī)電工程與自動(dòng)化學(xué)院簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。
雙方就聯(lián)合打造藍(lán)炬星智能廚房研究所，在理論和實(shí)踐層面開(kāi)展專業(yè)人才培養(yǎng)合作，強(qiáng)化創(chuàng)新體系建設(shè)，提高科技創(chuàng)新能力，推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”一體化發(fā)展等方面達(dá)成了共識(shí)。
近年來(lái)，智能家電如智能音響、智能燈光、智能機(jī)器人等，在我們的家庭生活中已經(jīng)有了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用，其未來(lái)的發(fā)展前景更是不可限量。而廚房作為家居環(huán)境的一部分，其智能化程度卻還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的需求。
誰(shuí)不想讓自己家的廚電可以擁有智能化的“大腦”，甚至能夠在做飯過(guò)程中與之產(chǎn)生交互呢?
試想一下，一臺(tái)集成灶如果擁有監(jiān)控油煙大小的能力，在做菜過(guò)程中可以自動(dòng)切換風(fēng)機(jī)檔位，是不是就比手動(dòng)調(diào)節(jié)吸油煙風(fēng)力更加省心省力;
做飯分神忘記關(guān)火是誰(shuí)都可能遇到的事情，但時(shí)間一長(zhǎng)，鍋中起火或是燃?xì)庑孤赌呛蠊?jiǎn)直是不敢想象，如果家中擁有的集成灶可以檢測(cè)烹飪情況并實(shí)時(shí)預(yù)警，危險(xiǎn)發(fā)生的概率也許就會(huì)大大降低;
出門(mén)在外，總是擔(dān)心家里的老人孩子是不是按時(shí)吃飯，若家中的集成灶可以遠(yuǎn)程監(jiān)控工作狀態(tài)，從而了解家人的飲食情況，也許就會(huì)讓在外打拼的人安下一份心;
更不用說(shuō)讓智能菜單控制做菜時(shí)的調(diào)料配比;遠(yuǎn)程開(kāi)啟蒸烤模式，讓工作一天的人回家就能吃上一口熱飯……這些，都是未來(lái)智能廚房會(huì)帶給我們的生活福利。
當(dāng)前，正屬藍(lán)炬星電器發(fā)展的“黃金時(shí)期”，無(wú)論是藍(lán)炬星的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)生產(chǎn)還是優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，藍(lán)炬星始終憑借過(guò)硬的實(shí)力和不斷創(chuàng)新的能力引領(lǐng)著集成灶行業(yè)的發(fā)展。尤其在技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域，藍(lán)炬星始終走在全行業(yè)的前列。
藍(lán)炬星自2009年成立研發(fā)中心以來(lái)，始終專注于智能集成廚電領(lǐng)域的研發(fā)與創(chuàng)新，重視提高產(chǎn)品的技術(shù)開(kāi)發(fā)，經(jīng)多年積累，擁有多項(xiàng)專利技術(shù)，在2018年就上報(bào)專利共30余項(xiàng)，其中發(fā)明專利就有3項(xiàng)。
為建成擁有國(guó)家專利技術(shù)、集成灶及廚房電器標(biāo)準(zhǔn)，成為國(guó)內(nèi)一流的智能廚房電器研發(fā)機(jī)構(gòu)，藍(lán)炬星從未固步自封，而是積極找尋突破口，以謀求更快、更好、更優(yōu)的發(fā)展。本次與上海大學(xué)機(jī)電工程與自動(dòng)化學(xué)院簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，就是藍(lán)炬星加大科研投入、建立藍(lán)炬星智能廚房的一項(xiàng)重要部署。
上海大學(xué)機(jī)電工程與自動(dòng)化學(xué)院作為一個(gè)機(jī)、電、測(cè)、控多學(xué)科交叉的學(xué)院，下設(shè)精密機(jī)械工程系、機(jī)械自動(dòng)化工程系、自動(dòng)化系和工程技術(shù)訓(xùn)練中心。一貫注重教學(xué)與科研相結(jié)合、理論研究與應(yīng)用研究相結(jié)合，積極開(kāi)展應(yīng)用基礎(chǔ)研究和高技術(shù)前沿探索的同時(shí)，注重科研成果的工程應(yīng)用和轉(zhuǎn)化。
相信藍(lán)炬星電器和上海大學(xué)機(jī)電工程與自動(dòng)化學(xué)院的強(qiáng)強(qiáng)合作，必然能為藍(lán)炬星智能廚房的打造添磚加瓦，見(jiàn)證藍(lán)炬星智能廚房為家電行業(yè)帶來(lái)的又一次廚房革命。
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